-
![JP的头像]()
JP回贴给话题听说惠灵顿牛排和惠灵顿没什么关系？
回复：听说惠灵顿牛排和惠灵顿没什么关系？
惠灵顿牛柳（英语：Beef Wellington）是一道英国料理，将牛柳（菲力牛柳）大火煎上色后包上一层有鹅肝酱或鸭肝酱的蘑菇泥（Duxelles），再包一层火腿后，用酥皮包裹并刷匀蛋黄液，入烤箱烤焗而成。这道菜式的名称…
©2024 微言 nz
JP回贴给话题听说惠灵顿牛排和惠灵顿没什么关系？
回复：听说惠灵顿牛排和惠灵顿没什么关系？
惠灵顿牛柳（英语：Beef Wellington）是一道英国料理，将牛柳（菲力牛柳）大火煎上色后包上一层有鹅肝酱或鸭肝酱的蘑菇泥（Duxelles），再包一层火腿后，用酥皮包裹并刷匀蛋黄液，入烤箱烤焗而成。这道菜式的名称…
©2024 微言 nz
